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美的电压力锅使用方法介绍

电压力锅在我们生活中也发挥着重要的作用，作为一个比较实用的烹调器具，它具有其他烹调器具无法比拟的优势，美的又是一家电为主的综合性企业，那美的电压力锅怎么使用呢？下面就随小编一同了解一下美的电压力锅使用方法吧。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的结合，所以如果不知道电压力锅使用方法，很可能存在一定的安全隐患，虽然美的在厨卫家电中表现得非常的专业，但是了解美的电压力锅使用方法还是很有必要的，下面就由小编一一向大家介绍吧。

一、美的电压力锅使用方法

1先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起锅盖；

2取出内锅将食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅高度的4/5，易膨胀食物不超过锅内3/5，也不能小于内锅高度1/5；

3放入内锅前先把内锅急发热盘抹干净，放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘良好接触；

4合盖：手握锅盖手柄，平放至限位边，然后逆时针旋转锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓"扣合声；

5将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下；

6接通电源设定所选菜单，指示灯亮停止闪烁开始工作；完成加热及保温过程，工作指示灯熄灭。限压放气阀拨到“排气”位置至浮子阀落下可以开盖取用食物。

美的电压力锅使用图解

以玉米萝卜排骨汤为例。具体用法如下：

所需物品：高压锅、玉米、萝卜、排骨、姜、盐。

一、玉米、萝卜、排骨洗净切块，如图所示：

二、将洗净的玉米、萝卜、排骨、生姜放入内锅，如图所示

三、在锅中加水，如图所示：

四、将衬垫放入压力锅中，如图所示：

五、盖上压力锅，如图所示：

六、连接电源并选择功能菜单键，如图所示

七、按“开始”键开始制汤，如图所示：

八、等待约40分钟，时间到后，按排气阀排气，如图所示

九、筋疲力尽后，打开压力锅盖，在汤里加点盐调味。如图所示：

十、将盐搅拌均匀，使玉米、萝卜和排骨的汤准备好，如图所示：

电压力锅的使用说明书

「导读」 电压力锅采用弹性压力控制，全程密封式烹调，压力持续可调节，弥补了其他电器的不足，兼具高压锅、电饭锅的优点，是现代家庭生活中的理想炊具。将它购买回家，第一次使用时，一定要查看使用说明书。那电压力锅使用说明书上都写着什么呢？电压力锅使用禁忌有哪些？下面一起来看看吧。 电压力锅使用说明书

使用电压力锅，要掌握正确的方法。一般，电压力锅使用说明书上都有标明，消费者在使用前应认真阅读。以下就是电压力锅的使用说明书：

1、开盖。握手柄，顺时针旋转锅盖，等选到相应位置时，斜向上提起，然后取下锅盖。注意锅盖要旋转到限位边，不然提不起。

2、添加食物。取出内锅，添加食物和水，总量不能超过内锅高度的4/5。若烹调的是容易蓬发的食物，总量更应放少一些，为内锅高度的3/5。但值得注意的是，食物也不能放太少，通常要超过内锅高度的1/5，不然，浪费水电。

3、将内锅放入外锅内。放入前，先将锅底擦干。等放入后，左右旋转内锅，让内锅底部与发热盘紧密接触。

4、合盖。需检查密封圈是否放好，限压阀是否拨到“密封”位置，父子是否落下。

5、启动加热。接通电源，显示器显示“0000”，然后按功能键，选择加热程序，如”煮饭“、”煮汤“、”煮粥“等。如需设定预约定时时间，选定时功能并按确认，5秒内“预约”灯亮。通常，可设置预约加热时间为2小时、4小时、6小时、8小时。

6、烹调后开盖。拨下电源插头，将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下，接着，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转，向上提起锅盖，即可取用。

电压力锅错误使用方法

使用电压力锅时，不能陷入误区，不然，用坏了，或者引发安全事故，影响的只是自己。那电压力锅怎么用才对？电压力锅错误使用做法有哪些？大家不妨继续往下看看：

1、插上电源插头，接通电源前，必须检查排气孔是否有饭粒或食物残渣堵塞，因为这关系到电压力锅加热过程中的排气问题，影响很大。如果发现有异物，应该立即清理掉，让排气孔恢复正常。另外，安全阀的孔洞也是需要检查的。

2、在通电情况下，如果发现异物残留在排气孔中，不宜直接用手取异物，应该拔掉电源插头，切断电源，确保安全，再清理异物。

3、橡胶密封胶圈日久就会老化，这是一种正常现象，为避免影响电压力锅的使用，应该定期更换。

4、在加压阀门上增加重物，这是一种错误的做法，严重时甚至可以引发锅爆炸，所以，不要擅自加压，此外，把锅内压力控制在一定范围内，出厂前也有严格的技术参数规定。

5、易熔金属片脱落，第一时间不是找其他物品代替，而是切换电源，找同规格的进行更换。

电压力锅能做什么美食

电压力锅能做很多好吃的食物，千万不要把它闲置在家中。如果你比较懒，也可以用它做一些一锅熟的美食。以下是它的美食食谱和制作方法：

电压力锅食谱

家常炖豆腐、猪脑炖豆腐、节瓜猪肉炖豆腐、鱼腩炖豆腐、茶香牛肉、葱香牛腩、板栗炖排骨、冬笋炖猪舌、茨实扁豆炖老鸭、土豆炖肉、大蒜炖猪尾、芥末鸭掌、冬瓜薏米炖水鸭、玉竹炖老鸭、油豆腐焖肉、山药炖鱼头、清炖黄鱼枸杞子炖鲫鱼、鲜奶鲫鱼汤等。

以炖豆腐为例：

鱼头炖豆腐：将鱼头清洗干净，葱蒜切好，豆腐切成块，然后将锅预热，加鱼头和香菇，紧接着，转电压力锅，放入鱼头、葱段、姜片、料酒、鲜汤、一起炖煮10分钟，出锅前加入鸡精、胡椒粉、香菜即可食用。

鱼腩炖豆腐：鱼腩清洗干净、切块，放入锅中，与豆腐一起炸熟，捞起。再在电压力锅中放姜片、草菇片、鱼腩、豆腐，加清汤、盐、糖、老抽、胡椒粉等一起炖煮10分钟，装盘撒上香菜即可食用。

猪脑炖豆腐：猪脑清洗干净，切成小块，香菜切断，锅烧热，放入猪脑，加料酒煮。然后与豆腐、枸杞子、香菇一起倒入电饭锅中，加盐、糖、花椒粉炖煮10分钟。出过前淋上香油，撒上香菜即可食用。

怎么用电压力锅炖排骨

排骨是猪牛羊等动物剔肉后剩下的肋骨，含有蛋白质、脂肪、纤维素、磷酸钙等，能为幼儿和老人提供钙质。如果平时想煮给家人吃，可以买回来用电压力锅炖。那怎样用电压力锅炖排骨呢？以下是制作方法：

材料：排骨300g、板栗150克、盐6g、姜片4g、生抽5毫升、老抽5毫升、糖3克、料酒10毫升、食用油10毫升。

做法：1、将排骨清洗干净，用生抽、料酒、盐腌制30分钟，然后板栗去壳。

2、用水煮板栗3分钟，再用冷水泡一下，去皮，清洗干净放在碗中以备用。

3、锅中倒入食用油，加入姜片炒排骨，然后捞出，用碟子装好，紧接着预热电压力锅。

4、在电压力锅中加排骨、板栗和水，炖煮20分钟，倒出即可食用，相信这道菜会适合你，因为它具有健脾健胃、补肾强筋的功效。

5、不过，要想做得好吃，在选择板栗时，应该选新鲜的、表面光亮、颜色如巧克力的板栗，不要选陈年板栗。

电压力锅炖羊肉做法

电压力锅除了能用于炖排骨，还能用于炖煮很多肉类，比如羊肉。相信不少家长都没试过用电压力锅炖煮羊肉。如果想学，不妨继续往下看看，相信会有收获。

清炖羊肉做法

羊腿肉、羊骨放入开水中泡一会儿，去血，然后姜片用刀拍松，葱切花，蒜切片。再把羊腿肉、羊骨冲净放入电压力锅内，加开水盖过食材，炖煮35分钟。再放入姜、大蒜、胡萝卜，继续炖煮10分钟，出锅前加盐、香菜、葱等即可。

萝卜炖羊肉做法

如果不想只是清炖羊肉，也可以放一些白萝卜、红萝卜一起煮。煮之前，把羊肉切成块，倒入在压力锅中，加水、料酒、姜片，一起煮3分钟，去除骚味。紧接着，萝卜切块放入锅中，与羊肉一起煮，可加入料酒、老抽、生抽、醋和糖，味道更佳，熟后撒盐和香菜即可食用。

电压力锅菜谱900例

很多人都觉得电压力锅只能用来煲汤煮饭，但其实电压力锅还能做很多美味的菜肴，不仅可以做而且非常省时间，下面就由我为大家带来电压力锅懒人菜谱大全，大家赶快来看看吧!

电压力锅懒人菜谱1

1、无水蘑菇红烧肉的做法

用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙(15g)，料酒2汤匙(30ml)，老抽2汤匙(30ml)。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆

主料：五花肉两斤、土豆两个

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可

注：17分钟-20分钟左右。

3、番茄牛腩

主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

注：35分钟左右。

4、蒸地瓜

主料：地瓜1斤

配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

5、排骨煲仔饭

主料：排骨(精排)500克，大米300克

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

6、红烧鸡脖子

用料：鸡脖子八根

配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

电压力锅美食食谱2：

1.番茄炖牛腩

食材：牛腩500g 番茄3个 姜片3片 蒜3瓣 干辣椒3个 八角1个 桂皮1小块 生抽25g 老抽5g 料酒15g 冰糖10g 黑胡椒粉1g 盐2g 油适量

首先在电压力锅里下点油热一热，倒入番茄炒炒，炒到番茄微微烂就可以啦

不要怀疑，这个电压力锅真的可以炒！

接着就可以加入焯好水的牛腩

还有所有的香料和调料，再加适量的水，没过食材就好

盖上盖子，选择炖肉功能

30分钟后，一份美味的番茄炖牛腩就做好啦~

电压力锅做这道番茄炖牛腩真的太绝了

平时炖牛腩起码要炖两三个小时，才能把牛腩炖到口感绵软

电压力锅加热是1300w大功率，只要30分钟就可以炖好牛腩了。省时省力！

炖出来的牛腩，口感绵软，鲜香浓郁，汤汁还可以直接拌面吃，香~~

接下来分享一个广东人最爱的煲仔饭

当然也是我这这种懒人最爱的！

因为饭菜一锅熟，真的很方便。主要吧还能少洗一个锅

2.懒人煲仔饭

食材：广式腊肠200g 大米250g 胡萝卜100g 玉米100g 鸡蛋1个 上海青2颗 姜7克 大蒜1瓣 酱油15 蚝油8 糖3克 芝麻油3克

做煲仔饭那必须是先来煮个米饭啦，最近疫情还是比较严重，这个快手煲仔饭建议朋友们多加操练。

煮米饭的水可以比平时煮饭稍微少一点点哦~ 这样做出来的煲仔饭口感比较好，还能有香脆的灵魂锅巴

不得不夸夸我的'这个小锅仔呀

煮米饭只要10分钟就好了，晚上下班回家，做饭的效率直接就起来了

不用每天饿的嗷嗷叫等饭熟了

并且还有三种口感可以选择，可以根据自己的喜欢选择清香、标准或浓郁米饭熟了之后，加入腊肠，玉米，胡萝卜，姜丝，再打上一个鸡蛋

盖上盖子，选择冷食加热功能，加热8分钟左右

最后淋上生抽、蚝油、蒜、芝麻油调出来的灵魂酱汁

美味的煲仔饭就完成啦

这顿饭只要半个小时完全搞定

我只能说，懒人自有懒人的吃法

别看它简单，美味 程度完全不输给外面几十块一份的煲仔饭

每一口饭入口，口感Q弹有滋有味

感觉煲仔饭这个东西吧~ ~ 也说不上它哪里好吃，但是就是一口接一口停不下来

特别是慢慢嚼，每一口米饭都很香甜

这一道懒人煲仔饭，特别适合上班族，饭菜一锅熟，简单方便，营养健康

平时带便单上班也不错~

还是一个懒人食谱，肉菜齐全一锅熟~

3.三汁焖锅

看看这一锅，就问你谁不爱。我看着都流哈喇子了

主要是这一锅真的太香了

想吃啥就放啥，肉菜随意，来几个大鸡翅是我最满足的了

食材：油10克 葱姜蒜适量 洋葱 土豆1个 胡萝卜1个 玉米1个 鸡中翅10个 豆瓣酱2勺 蚝油2勺 生抽3勺 番茄酱2勺 糖2勺 料酒3勺

土豆胡萝卜玉米，鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材~

电压力锅里倒油下去，再把葱姜蒜，土豆，胡萝卜，玉米都倒下去

再码上鸡翅和虾，最后倒上所有的调味料，盖上盖子，选择无水焗功能就好了

行了去躺着等吃吧！

来来时间到，等排压之后就可以打开锅盖啦~

这个电压力锅可以一键排压，非常方便，并且这种分离式的排气方式也不容易被蒸汽烫到手

打开锅盖，我整个人都不行了~ 太香了

这一锅我能一个人干完，那都不是事儿

这诱人的汤汁，鸡翅刚刚好嫩的很，土豆玉米活胡萝卜也炖的入味

用电压力锅来做这道菜，完全不需要另外加水，而是利用高压逼出食材本身的水分，并且电压力锅有很好的锁水性，可以把食材的水分都留在锅里

做出来的菜更加鲜香，也不用担心会粘锅影响口感，电压力锅内胆是不粘材质，真的一点都不粘。

真的是好吃到舔手指了

我舔了。 我得承认！

这电压力锅呀，除了做饭做菜

那肯定也不能少了煲汤呀~

喝汤呢我除了喜欢喝小火慢炖出来的老火靓汤，就是高压锅焖煮出来的汤了.

汤很鲜甜，并且煲汤很快

4.莲藕玉米排骨汤

食材：排骨400g 莲藕200g 玉米400g 胡萝卜200g 盐适量

排骨首先焯水洗干净

然后加入莲藕、玉米、胡萝卜，加入半锅的水

盖上盖子，直接选择炖肉功能，就开始煲汤了

30分钟后，鲜甜的莲藕玉米排骨汤就做好啦

煲汤这件事也可以很简单的啦

如果想要更快速的做好一顿饭菜

还可以在煲汤的同时

来蒸个肉末豆腐

5.肉末蒸豆腐

食材：肉末150g 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 胡椒粉1勺 淀粉1勺 豆腐300g

肉末加入所有的调味料拌匀

豆腐切块铺在盘子上，再放上调好味道的肉末就可以直接开始蒸了

就是这么简单！

还有更简单的办法，那就是可以边煲汤边蒸肉末豆腐

这个电压力锅有一个特别的功能，特别方便，就是上蒸下煮

一锅搞定两道菜懒人最爱，特别适合一两个人的小家庭，做饭做菜很方便。

汤煲好了

豆腐也蒸好了

简简单单又一餐~~

这个电压力锅可不止是做饭做菜

偶尔嘴馋，还能做个蛋糕吃吃呢~

电饭煲做蛋糕我相信大家都知道，不过大多数人做都会失败

但是七彩叮当这个电压力锅，有一个专门的功能就是做蛋糕的，控温更好更精准

做蛋糕的成功率是杠杠的

6.戚风蛋糕

食材：牛奶60g 色拉油55g 低筋面粉75g 蛋黄5个 蛋清5个 糖75g

首先把牛奶和色拉油搅拌均匀，再加入低筋面粉拌匀

加入蛋黄拌匀成蛋黄糊备用

接下来就是打发蛋白啦

砂糖分三次加入到蛋白里面

打发到蛋白变得细腻，有纹路就可以啦

蛋黄糊和蛋白糊拌匀

倒入到电压力锅里面

选择蛋糕功能

35分钟后，蛋糕就做好了

拿出蛋糕，等晾凉了再把蛋糕倒扣出来

整个蛋糕特别完整，因为这个锅的内胆的不沾涂层做的特别好

所以蛋糕皮都不沾

颜色烤的很漂亮，也很均匀

切一块吃吃

口感很蓬松,很柔软，蛋香味十足

有了这个电压力锅，在家没有烤箱，也可以简单一个蛋糕啦~

这个电压力锅除了可以做蛋糕

还有一个很好用的功能，那就是发酵！

平时发酵米酒，发酵面包、酸奶等真的特别方便的

我自己平时很喜欢喝酸奶，有时候就会自己发酵一些无糖酸奶来喝喝。

7.自制酸奶

食材：酸奶发酵粉 牛奶

发酵酸奶特别简单

只要给它一个合适的发酵环境就可以了

牛奶直接按照发酵粉建议的用量，按照比例混合在一起

放进电压力锅里面,锅里加一点点水,选择发酵功能

发酵时间到了之后，就会得到一碗浓稠的酸奶啦

以上就是本站小编整理的关于美的电压力锅使用方法介绍的相关知识，内容来源网络仅供参考，希望能帮助到你。