竹叶的功效与作用（淡竹叶的七大功效）
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竹叶的功效与作用
1、解除烦躁
竹叶具有很好地清热功效，能够解决因身体发热而带来的焦躁、烦心等症状。
2、解毒利尿
它还具有一定的解毒利尿功能，用它直接泡水，口感清凉，能够增强消化系统的功能，起到排毒、利尿的作用。
3、解暑清热
它含有皂苷，具有很好的清热解暑的功效。在夏天的时候，经常饮用它泡的水，能够有效预防中暑的发生。
4、止咳消火
它还具有一定的止咳作用，能够用于某些原因导致的咳嗽不断。此外，它还具有不错的消火功效，能够缓解因上火导致的口腔生疮等多种症状。
淡竹叶的七大功效
1、淡竹叶的功效和作用
（1）增强免疫力
淡竹叶中的黄酮类物质能增强人体免疫功能，从而提高人体对不良环境和疾病的抵抗能力。
（2）防衰老
淡竹叶中的黄酮类物质能有效抵抗自由基，具有类sod活性，对亚硝化反应的具有良好的阻断能力，有较强的抗氧化功能，而人体的衰老过程实际上就是氧化的过程。
（3）抗肿瘤
淡竹叶中含有丰富的叶绿素，叶绿素是许多绿叶植物抗诱变作用的重要成分，具有抗肿瘤、防癌变的功效。
（4）保护心脑血管
淡竹叶中的黄酮类物质有明显的扩张动脉、增强血管弹性、清理血液垃圾的作用；能明显改善心肌缺血、缩小心梗范围，对心脏缺血和脑缺血有一定的保护作用。
（5）调节血脂
淡竹叶中的黄酮类物质能有效降低甘油三酯和胆固醇的浓度，升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白。
（6）降压消肿
临床应用证明，淡竹叶能显著增加尿中氯化钠的含量，所以对于高钠引起的高血压和水肿等病症有辅助治疗作用。
（7）抗菌消炎
淡竹叶中天然蕴含的竹醌具有杀菌、抑菌、消炎等作用，经功能性试验，淡竹叶对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有明显的抑制作用。
（8）解热利尿
《本草纲目》记载：淡竹叶可“去烦热，利小便，清心。”经动物试验证明，淡竹叶有解热、利尿作用。淡竹叶的解热有效成分能溶于水及稀盐酸，但不溶于醇及醚。
2、食用淡竹叶的禁忌
（1）无实火、湿热者慎服淡竹叶，体虚有寒者禁服淡竹叶。
（2）孕妇忌服淡竹叶。
（3）肾亏尿频者忌服淡竹叶。
（4）淡竹叶不宜久煎，入食以鲜品为佳，煮粥时宜稀薄，不宜稠厚。
竹叶对肝脏功效与作用
竹叶又称淡竹叶，为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶，性寒，味甘淡，入心、肺、胆、胃经，具有清热除烦、生津利尿的功效，用于治疗热病烦渴、小儿惊痫 、咳逆吐衄、面赤、小便短赤、口糜舌疮等症。《药品化义》载：「竹叶清香透心，微苦凉热，气味俱清。主治暑热消渴，胸中热痰，伤寒虚烦，咳逆喘促，皆用为良剂也」。现代药理研究表明，竹叶所含的黄酮类化合物和香豆素类内酯
具有良好的抗自由基能力和抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑、促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。研究还证实，淡竹叶对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌等有抑制作用。用于清心利尿，治疗心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤，或热淋尿痛，以及外感风热等，均取得较好效果。
竹茹又名淡竹茹、竹皮，为禾本科植物淡竹的茎杆除去外皮后刮下的中间层，成卷曲扭缩丝状团形，入药可生用，亦可将生姜水与竹茹充分拌匀，置锅内微炒制成姜竹茹。其性凉，味甘苦，入胃、胆经，具有清热化痰、除烦止呕的功效，用于治疗痰热咳嗽、胆火挟痰、烦热呕吐、惊悸失眠、中风痰盛、舌强不语、胃热呕吐、妊娠恶阻、胎动不安等症。《药品化义》载：「竹茹，轻可去实，凉能去热，苦能降下，专清热痰，为宁神开郁佳品。主治胃热噎膈，胃虚干呕，热呃咳逆，痰热恶心，酒伤呕吐，痰涎酸水，惊悸怔忡，心烦躁乱，睡卧不宁，此皆胆胃热痰之症，悉能奏效」。
竹沥又称竹汁、淡竹沥，为禾本科植物淡竹的茎用火烤而流出的液汁，性寒，味甘苦，入心、胃经，具有清热化痰、镇惊利窍的功效。《本草备要》载：竹沥「清风降火、润燥行痰、养血益阴、利窍明目。治中风口噤、痰迷大热、风痉癫狂、烦闷消渴、血虚自汗」，为清热化痰之要药，「竹沥行痰，通达上下百骸毛窍诸处。如痰在巅顶可降，痰在胸隔可开，痰在四肢可散，痰在脏腑经络可利，痰在皮里膜外可行」，以竹沥水代茶频饮，连服数日，可治消渴、小便多；竹沥加生姜汁、胆星末、天然牛黄调匀，白开水送服，可治小儿惊风、四肢抽搐；治中风痰迷心窍取竹沥、生葛根汁、生姜汁搅匀温服。
竹卷心又名竹针、竹心，为嫩竹叶卷面而未张开的幼叶，与竹叶性味、功效相同，具有清心除烦、消暑止渴的功效，但清火力较强，多用于温热病心热烦闷、神昏等证。《本草再新》就记载：「（竹卷心）清心泻火，解毒除烦，清暑利湿，止渴生津」。用其泡服代茶饮，能治复发性口疮和慢性前列腺炎。
竹黄又称天竺黄、竹膏，为禾本科植物青皮竹等因被寄生的竹黄蜂咬洞后，而于竹节间贮积的伤流液，经干涸凝结而成的块状物质。本品自然产出者很少，大多采用火烧竹林的方法，使竹暴热后，竹沥溢在节间凝固而成，然后剖取晾干。其性寒，味甘，具有清热豁痰、凉心定惊的功效，常用于治疗热病、神昏谵语、中风痰迷不语、小儿惊风抽搐、癫痫等症。《本草汇言》载：「天竺黄，豁痰利窍，镇惊安神之药也。李氏（时珍）曰，其气味功用，与竹沥大同小异。第竹沥性速，直通经络，而有寒滑之功；竹黄性缓，清空解热，而更有定惊安神之妙」。《小儿药证直诀》中的「抱龙丸」和「利惊丸」都有竹黄这味药。
竹笋为禾本科植物竹的新生嫩芽，按采收季节不同，分为冬笋、春笋和鞭笋（夏季采摘）几种。竹笋营养十分丰富，既可食用，又具有很高的药用价值。其性微寒，味甘，具有益气开胃、清热化痰、通利水道的功效，常用于治疗纳呆食少、肺热咳嗽、消渴等症。唐代名医孙思邈的《千金方》载：「竹笋味甘无毒，主消渴，利水道，益气力，可久食。」现代药理研究表明，竹笋所含的膳食纤维可增加肠道水分的储存量，软化粪便易于排出，起到促进肠道蠕动、帮助消化、通利大便的作用。同时其排毒功能还可减少胃肠癌、乳腺癌的发生。
竹衣（金竹竿的内膜）、竹精（新竹管腔内之液汁）等亦入药。竹衣治喉哑劳嗽，竹精治汗斑。可以说「竹子全身皆是宝，入药治病把疾疗」。
六种人不能喝竹叶茶
以下人群不适合喝竹叶青茶：
1、体质虚寒者不宜饮用竹叶青茶：因为，竹叶青茶本身就属于凉性的饮品，体质虚寒者饮用过多会导致体质变差。
2、孕妇最好不要饮用竹叶青茶：因为竹叶青茶中含有咖啡因碱和茶碱，容易使孕妇精神亢奋，情绪激动。严重的话，甚至会造成不规律宫缩。
3、议肠胃不好的人不要饮用竹叶青茶：因为竹叶青属未发酵茶，从中医的角度属于凉性，就是里面的茶多酚和咖啡因含量较多，对人体的肠胃刺激较强，如果肠胃不好，少喝有益，但是一天喝多了就受不了。
4、酒醉者不宜饮竹叶青茶，尤其是浓茶：酒后大量饮茶，在利尿的同时，可使大量未分解的乙醛通过肾脏，使肾脏因受刺激而被损害。此外，饮酒可使人心跳加快，心脏负担加重，而此时大量饮茶，会使血容量增加，对心脏更为不利。为了解酒，可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的水果，有西瓜汁更好，还可以喝浓米汤等热汤，还有酸奶、蜂蜜也可以解酒。
5、感冒发烧者忌喝竹叶青茶：茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。
发烧时饮用茶水，会使病人的体温升高，病情进一步加重。参茶也有兴奋神经的作用，故亦不适合饮用。另外，茶水中的鞣酸还有收敛作用，会影响肌体排汗，妨碍正常散热。体热得不到应有的散发，就难以及时降低体温，影响了病体的康复。感冒发烧时，应该多喝一些温开水。
详细说明
竹叶青茶的合适人群：
1、上班族：竹叶青茶是很适合上班族饮用的，这是因为竹叶青茶当中含有咖啡碱，它能够起到刺激身体的中枢神经系统的作用，如果适当的饮用一些的话，能够有效的消除疲劳，使得工作效率大大的提高。
2、想要去水肿的女性：我们都知道不少的女性都会有着水肿的现象，如果出现了这种现象的话大家不必过分的担心，可以适当的饮用一些竹叶青茶，其当中含有咖啡碱和茶碱，利尿消肿的效果非常的好。
3、怕变老的人：竹叶青茶有抗衰老的功效，竹叶青茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说竹叶青茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
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