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山竹树图片大全大图树

因为山竹是热带水果，在我国少有种植，所以应该是大部分人都没见过山竹树的。

不少人好奇，这山竹树长什么样子的?山竹树在市场上有卖?请大家往下看。

1、山竹树长什么样我们一起来看看植物志上的科普。

山竹树，为小因为山竹是热带水果，在我国少有种植，所以应该是大部分人都没见过山竹树的。

不少人好奇，这山竹树长什么样子的?山竹树在市场上有卖?请大家往下看。

1、山竹树长什么样

我们一起来看看植物志上的科普。

山竹树，为小乔木，一般高度在12到20米左右，除了流出黄色乳胶的部位外，山竹果树的树皮呈深褐色(接近黑色)。

分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵_条。

叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，叶片长14-25厘米，宽5-10厘米，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，中脉两面隆起，侧脉密集，多达4050对，在边缘内联结。

山竹树的叶柄比较粗壮，约2厘米长，干时具密的横皱纹。

再来看看山竹树的花。

一般花期在九月到十月，果期在十一到十二月份。

雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短，雄蕊合生成4束，退化雌蕊圆锥形。

雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大，直径4.5-5厘米，花梗长1.2厘米。

子房58室，几无花柱，柱头5-6深裂。

果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁。

山竹树在种植后必须经过七到九年才会有第一次收成，但是一般多是在十年到二十年以上才会结出成熟的果实。

完全成熟的山竹果树平均可结出500个果实，但有些山竹果树可结出多达5,000颗的山竹果。

有些果树产果可达100年之久。

图为：山竹树挂果

2、山竹树价格

我们来看一下山竹树在网上的报价。

山竹果树苗盆栽、地栽，当年结果的，如若购买1-49棵，价格为20元每棵;50-79棵，13元每棵;批发多于80棵以上的价格就很便宜了，4元每棵。

再看看别家的山竹树价格，根据苗木生长年龄，价格有所不同：一年生苗，6元每棵;2年苗，12元每棵;3年苗，28元每棵;4年苗，58元每棵;5年苗，98元每棵。

当然，山竹树在中国仅有少部分地区试种成功，山竹树苗价格歧视也并不昂贵，只是存活率不高。

大家在采购的时候，请务必事先掌握好相关种植技术再入手。

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山竹麻竹好还是油竹好

泰国的山竹树要7年以上才结果。50年树龄以上结的山竹叫麻竹，中国叫沙竹。7年刚开始结的山竹叫油竹。15年到50年之间的树结的山竹叫油沙竹。油沙竹和沙竹（麻竹）和油竹在成熟度同等的条件下相比：外表好看光滑，但口味比油沙竹和沙竹差远了。就好比小鸡和老母鸡相比一样，小鸡好看，但味道差远了。跟喷药水没有任何关系。沙竹、油沙竹和油竹的主产地在泰国。品种没有任何区别。中国消费者要好看，不注重口味，是个误区。

山竹里面那一坨黄黄的是什么

山竹中间黄色的东西是山竹果肉，是山竹的食用部分。它是一种味道甜美、口感丰富的水果，富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。山竹果肉常用于制作果汁、甜品和糕点等食品，也可直接食用。它具有独特的香甜味道，受到人们的喜爱。

什么品种的山竹最好吃

山竹哪种比较好

山竹哪种比较好，山竹有着号称水果皇后的丰富营养，也是很多人会选择购买的水果之一，但是在如此多的的山竹品种中，哪一种更好吃成为了挑选的难题，下面为大家介绍山竹哪种比较好的相关内容，希望帮助到你。

山竹哪种比较好1

1、印度山竹

印度山竹果呈圆形，个儿比网球略小，皮既硬又厚，多呈现出紫红色。我们看果皮拱起来的部分有几瓣，便知道里面的果肉有几瓣，用刀剖开果皮便会露出雪白的果肉。

2、泰国山竹

果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。果皮又硬又实。

3、多花山竹

浆果卵形近球形，长约3、5厘米，青黄色，昧酸可食，故又称山橘子”。其生于山地林中，分布于江西、福建、台湾、广东、广西和云南等省区。

4、岭南山竹

浆果近球形状，熟时青黄色，长约3厘米，基部有宿萼。食用后粘牙，染为黄色，故又称为“黄牙果”。生于山脚平地、林间、丘陵及湿润肥沃的地方。

1、观察叶子

我们在日常生活中挑选山竹的时候，首先要看它的叶子是不是绿色的，如果色泽鲜艳是绿色的那么就可以购买，如果叶子已经变黑那么说明就不新鲜了。

2、捏外皮

如果叶子上看不出来明显的差异的话，那么可以把山竹拿在手里捏一下，果皮如果有弹性，按压之后可以迅速反弹的话，一般都是比较新鲜的。如果山竹的果皮捏起来十分硬，怎么捏都捏不动，那么说明它要么是老了，要么就是不新鲜了。

3、看底部

想要知道怎么挑山竹才是肉多的，观察山竹的底部十分重要，一般山竹的底部的瓣就代表着里面的果肉有多少瓣，瓣越少其中的果肉就会越大，一般来说挑选6～8瓣的山竹，其中的果肉最多。

4、观察颜色

观察山竹外部的颜色也可以判断出来山竹是否新鲜，新鲜的山竹颜色看起来比较有光泽，如果是不新鲜的山竹，那么它的颜色就会十分暗沉。

5、掂重量

要想知道山竹怎么挑比较好，也可以选择两个大小差不多的山竹，如果一轻一重，那么重的那个水分比较多，就是比较新鲜的。

山竹哪种比较好2

一、山竹的主要营养：

柠檬酸、维生素B1，维生素B2，维生素C4、矿物质、蛋白质

二、山竹的食疗功效：

滋阴补阴、安神镇定、排毒解毒、清热、养颜、抗衰老、减肥

三、山竹的功效和作用：

1、清热降火

山竹有清热解渴、降火消炎的功效。

2、滋补

山竹含有丰富的脂类与蛋白质，对体弱、营养不良、身体需要调养的瘦弱人士来说，是个不错的滋补营养品。

3、减肥

山竹热量低，美味可口，清热排毒，适量食用可达到美容减肥的效果。

四、山竹的适宜人群及禁忌：

1、适宜人群：

一般人都可食用。

2、禁忌人群:

体质虚寒者、肥胖者、肾病及心脏病人慎食；糖尿病者忌食。

怎么样挑选山竹 如何挑选新鲜山竹

1、在挑选山竹时可以先看看它的果蒂，这种水果的果蒂和山竹里面的果肉是相连的，果蒂的颜色越新鲜，就说明这些山竹也就越新鲜，如果果蒂出现变黑或者变成褐色，那么这种山竹就不能购买了，说不定里面已经出现了腐烂。

2、挑选山竹时山竹外表的颜色也很重要，如果山竹的颜色比较鲜艳，而且有光泽存在，那么就说明这种山竹是比较新鲜的，反之，就是不新鲜的山竹，最好不要购买。

3、捏山竹的果壳也是挑选山竹的一个小技巧，如果用手捏动山竹的果壳时，感觉有弹性存在，则说明这种山竹是新鲜的，如果果壳太硬则说明这种山竹已经太老或者风干了，如果太软则有可能是用水泡过的山竹，也不新鲜，不易食用和购买。

4、新鲜的`山竹分量比较重，如果大小差不多的山竹放在手里有明显的重量区别，就要选择重量沉一些的山竹，如果重量太轻，就说明这种山竹可能已经风干了，根本不新鲜。

山竹哪种比较好3

山竹是莽吉柿的俗称之一，除了山竹，莽吉柿也被称作山竺或者倒捻子。是一种小乔木，一般可以生长到12-20米左右，并且树上的分支会很繁多，看起来又显眼的竹节状的棱条，山竹果成熟的时刻一般都是呈现出紫红色的样子，中间会杂夹着一点点的黄褐色的色斑，表面光滑，我们平时吃的果肉部分其实是种皮，其中汁液充足鲜美，一口下去满齿留香，非常甜美。

同样的山竹也可以制作出美术调料藤黄，但是相比起食用价值，很显然就远远不及了。每一年的九月份和十月份，山竹树上就会有一朵朵美丽的大花朵，一般是白色的偶尔也会有粉红色，而且这种花朵和其他的果树花朵不太一样，因为山竹是真正的克隆繁殖，不需要雄蕊的参与，只有雌蕊就足够了，也就是说所有的山竹都是雌性，长出的雄花只是有伪装和吸引的作用。

揭开厚厚的山竹果皮，里面是好像是大蒜一样的果肉，这实质上是山竹果的假种皮，用来保护它的种子，一般情况下较大的几瓣果肉中是生长成熟的种子，而较为小的果肉里只有没有长好的种子，所以我们在吃的时候为了省事根本不用理睬小种子，对于口感也没有太多的影响。

那么我们在购买山竹的时候需要注意什么才能挑选到好吃、新鲜的山竹果呢？首先我们需要通过观察山茶果自身的上端柄部的颜色，如果是绿色的话，并且把柄端掰下来能看到紫红色的果皮就基本是新鲜的了，不新鲜的话你会看到明显的褐色部分。然后关于果子是否成熟的话，我们就可以把山竹放到虎口处轻微用力，如果感受到能捏动裂开，那就是足够成熟的了，捏不动就还是不要购买了。

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