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光波炉与微波炉有什么区别

微波炉光波和微波的区别：

1、加热材料不同：光波炉采用卤素管（即光波管）加热；微波炉采用铜管或者石英管加热。

2、加热速度不同：光波炉能够迅速产生高温高热，加热效率高。而微波炉加热速度相对缓慢。

3、食物加工效果不同：光波炉加热食物一般不会烤焦，可以保证食物色泽；而微波炉容易把食物烤焦，影响口感。

4、成本上不同，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

微波炉的正确选购

变频微波炉与传统微波炉容易加热不均不同，变频微波炉利用自动调整、连续输出的微波能量，能满足不同食物对不同火力的要求，真正实现从强火到弱火的自动调控。不仅使食物的口感和色泽得到保证，还充分保留住食物的营养成分。

而且长时间低功率烹调时，食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。在烹饪速度上，变频蒸立方微波炉采用变频器替代了高压变压器和高压电容等，降低了电源转换部分的损耗，热效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同条件下，烹饪时间就缩短了10%。

光波炉的最大缺点

光波炉的最大缺点：

1、光波炉烹饪食物，虽然能够减少食物中营养成分的流失。

2、长期食用光波炉食物会造成代谢功能的不稳定，对荷尔蒙分泌会造成影响。食用光波加热的食物，它会中和我们的脑磁波，导致出现记忆力退化等问题，而且食物中还会形成一种辐射分解的成分。

避免光波炉的危害

1、正确使用光波炉

a、不正确的使用光波炉更容易使得食物中出现致癌物质，也可能对光波炉造成损伤。我们在使用光波炉的时候，如果使用了微波烹调火力的功能，那么不要使用带金属的容器，因为会损坏光波炉器件。

b、大家在烹饪冷冻食品，需要先将它解冻好，解冻的食物不要太多，也不要太厚。尽量不要用光波炉油炸食物，因为光波炉加热食品很快，容易发生危险。也不要用它加热密封食物，因为会造成密封品的爆炸。

2、不要长期使用光波炉

长期食用光波炉食物会对我们的身体不好，因此我们在日常生活中，可以将光波炉和普通锅炉交替使用，尽量减小使用光波炉的次数，减少它对我们的危害。

家庭适合买微波炉还是光波炉

买光波炉。

光波炉在微波炉之后面市，在欠着的基础上进行了各种改良。号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理还是不同的。光波炉是利用光波以及微波的双重高效加热，瞬间就可以产生巨大的热量。让每次的热饭菜的时间变得更短。

买光波炉注意事项

市场上带有光波功能的微波炉产品有很多，常见品牌也有十几个。光波炉产品品牌涵盖了国产、合资与进口3个方面，在使用测试中，国产名牌产品的产品功能与使用效率都有上佳的表现，价格也比合资或进口品牌要实惠很多。因此，建议大家多多关注性价比更高的国产名牌产品。 

既然选购带有光波功能的微波炉产品，当然要首先测试一下光波功能。推荐大家让促销员现场用光波烤制一些小食品(如花生米)，以辨别光波加热的速度和均匀性。

另外，最好选择光波功率分级可调、并可以与微波同时使用的光波炉产品--既可以单独使用光波、微波烹饪食物;又能以光波、微波共同参与对食物的烤制和加热，从而起到提高效率、节约能源、保护食物营养的的作用。

微波炉和光波炉谁更好

1、光波炉更好，它与微波炉相比，有节能、健康、方便实用等优点。

2、微波炉顾名思义，就是用微波煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电，磁控管，控电路和烹调腔等部分组成。电向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔。

3、光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八瓦，但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。

4、微波炉是微波辐射，对身体有害。红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且烹饪的食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。

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