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消毒柜原理是什么

当消费者在使用消毒柜时可能遇到这样或那样的问题，然而消毒柜的原理你知道多少呢?正确的消毒柜使用方法又知道多少呢?别急，下面我们就说说关于消毒柜的原理以及消毒柜的使用方法！

消毒柜的原理：

①消毒柜原理—臭氧消毒柜:

其实臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害我们身体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。

②消毒柜原理—臭氧加紫外线食具消毒柜：

关于臭氧加紫外线食具消毒柜是利用紫外线和臭氧作为消毒方式的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm，其中杀菌作用最强的波段是250～270nm。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。

③消毒柜原理—电热型消毒柜：

对于电热型消毒柜是利用高温发挥杀菌作用。高温对细菌有致死作用。细菌中的蛋白质因为受热而发生变性凝固，活性消失，代谢发生障碍，导致死亡。电热型消毒柜的消毒温度应≥100℃，消毒时间应≥15分钟。

消毒柜的使用方法：

1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。

3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。

4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。

5.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

6.消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。

7.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果

8.消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。

以上是我们总结出来关于消毒柜的原理以及消毒柜的使用方法，希望对你在了解消毒柜知识方面有所帮助。

消毒柜怎么工作的

消毒柜的工作原理是什么？它都可以用来干什么？

主要的原理就是通过紫外线进行对消毒柜里的餐具进行杀毒，而且杀毒效果还非常的好。日常生活设定消毒柜能够消毒杀菌家中的碗和木筷，但消毒柜分成很多种多样。不一样品种的消毒柜消毒原理不一样，要我从下边的小篇逐渐详细描述消毒柜的消毒原理是啥。消毒柜消毒原理，紫外线消毒柜。紫外线自身具备消毒杀菌实际效果，运用紫外线消毒柜对家中的餐具开展消毒杀菌会立即危害其微生物菌种的内部构造，紫外线的直射抗压强度越强，消除的病菌就越大。

高温消毒柜，说白了高温消毒柜。就是指将消毒柜内部的温度做到一定高度，做到消毒杀菌实际效果。这类消毒柜温度能够实现2个高度，做到100度能够杀掉大肠埃希菌等病菌。直到温度再度做到120度，除开一些特别的细菌外。还能够解决绝大多数病原菌，消毒柜的运用必须注意什么。应用消毒柜时要留意许多事宜，消毒柜的布置部位务必在水平方向的木地板上不容置疑。

不然会危害消毒柜的应用，并且周边不可以有大批量的物资供应。因此要注意通风，消毒柜内厨具的置放部位都一一对应，消毒杀菌时不可以随意置放。不然厨具就不可以应用，能够降低消毒柜的使用寿命。在应用消毒柜以前，厨具表层不可以有很多污垢。不然会对消毒柜导致损害，清理消毒柜时。最好用湿抹布擦洗，不可以立即用清水清洗。

之上是我得出回答的消毒柜的消毒原理是啥，消毒柜分成二种。紫外线消毒灯和高温消毒柜，前面一种借助紫外线消毒杀菌，后面一种根据调整温度的大小来消毒杀菌。基本原理不一样，应用消毒柜时要留意各种各样难题。如消毒柜的置放部位，清理时不可以立即用清水清洗。期待我的回应能够协助到你，我就想要你可以协助我分享，关注点赞，多多的支持我，多多的关注我。假如有哪些难题和要求您能够在评论留言板留言，我能一一回应。

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